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【金魚印】手延冷麦3束

¥: 1,000円

●こちらの商品は金魚印の手延麺を知って頂く為の お試し品となっております。
・初めてご利用の方に限ります。
【注意】 郵便為替後払いのご利用はできません。
北海道、沖縄、離島への配送は 2個以下はエクスパック便とさせていただきます。
◎日時指定配達、代引きはできません。
※他の商品との同梱は送料無料となります。
名称 手延干し麺(ひやむぎ) 原材料 小麦粉、食塩 食用植物油、でん粉(打粉用) 内容量 675g(225g×3) 保存方法 直射日光及び湿度を避け 常温で保存してください 長期保存される場合はビニールをゴムきっちり縛るなど、密封状態で保存して下さい 調理方法 ・沸騰したお湯(麺225gに対して約2リットルのお湯)の中へ麺をほぐしながら入れます。
・6分〜8分茹でてください (好みの堅さはゆで時間で加減しください) ・ゆで上がった麺は、ざる取って流水で洗います。
・季節により冷やしたおつゆで召し上がるか または煮込みにしてお召し上がりください。
賞味期限 製造日より1年半 製造者 有限会社渡辺手延製麺所 〒510-8031 三重県四日市市川北1-13-9 お弁当に持って行く人が増えています 時間が経っても殆ど伸びないので保冷用のお弁当箱に冷麦とつゆを別々に持って行ってお昼に食べる方が増えているらしい。
冬は温かく、夏は食欲のない時でもこれなら食べられます。
小麦粉には、B1 、B2 、E、パントテン酸、ナイアシンなどのビタミンリン、カルシウム、鉄、カリウム、ナトリウム、マグネシウムといったミネラル類など栄養的にたいせつな成分が微量ながら含まれています。
お肉やお野菜などと一緒に食べて 健康な身体を! やっぱりひやむぎでしょ さらに (有)渡辺手延製麺所だけで行われている秘密の工程 大矢知でも当店でしかない冷風乾燥にて麺を乾燥させ ここだけの麺を製造しています。
冷風乾燥とは 通常は温風にて麺を乾燥させますが 冷風乾燥により時間をかけゆっくり乾燥させて麺のうまみを閉じ込めます。
材料の小麦粉について詳しくは⇒こちらをご覧ください
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2019-04-15 12:37:12更新
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