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27.【ベトナム黒米酒】 ネプカム 600ml 30度未満 (NepCam HALICO) 正規品 箱付 kawahc

¥: 1,165円
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201109 限定 激安 格安 おすすめ父の日 ギフト 父の日 プレゼント 楽天スーパーセール スーパーセール タイムセール スーパーセール 限定 ベトナム産【ベトナム】かつては中国、そしてフランス、日本、アメリカの覇権に翻弄されてきたベトナム。
しかし1986年からドイモイ(刷新)政策を開始し、その後めざましい経済発展を遂げています。
日本企業の進出、日本人の観光客も激増し、日本との関係は日増しに緊密になっています。
ベトナムの魅力はなんと言っても食とファッションです。
中華料理ほどしつこくなく、タイ料理ほど香辛料もきつくない。
ヘルシーで日本人の老若男女の舌に合うベトナム料理です。
そのベトナム料理に合うのが、もちろんベトナムのお酒です。
ベトナムナンバー1の酒メーカーHALICO社のベトナムで最もポピュラーなお酒です。
【お酒と食文化】Alcohol and gastronomic culture 近年、日本において急速に増えてきたのがベトナム・レストラン。
ベトナムの国民食のベトナム米うどん「フォー」は特に有名です。
朝は町中に「フォー」の屋台がでます。
屋台と言っても簡単な調理場にビールケースなどが無造作に置いてあるだけ。
牛肉や豚肉、鶏肉の茹でたもの、時には生の牛肉などと香菜などがトッピングされます。
次にくるのが日本の食文化に完全にとけ込んだ「生春巻き」ライスペーパーに、レタス、香草、米麺、ニラ、豚肉、エビなどの具を包み、味噌ダレにつけて食べるものやヌクナム(魚醤)につけて食べるものがあります。
揚春巻きや蒸し春巻きも人気の一品です。
ベトナムの古代米“赤色もち米”から造られるお酒です。
ベトナムでは赤は健康と幸せを象徴する色とされています。
製造過程で出来た酒かすも、病気やお年寄りの栄養食として利用される等、生活に欠かせないお酒です。
ほのかに黒蜜にも似た味わいがあり、紹興酒と並んで東洋のシェリー酒と並び称される逸品です。
味の濃さとアルコール度30度未満というアルコール度数を感じさせないさっぱりとした飲み口に驚かされます。
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